品茶

无论如何忙碌，手边总可以有一盏茶，除了解渴，还可以养心——在某一瞬间，如坐草木之间，如归远古山林，感受到清风浩荡。有茶的日子就是一段好时光。

“茶”字从笔画构成上讲，就是“人在草木之间”。上有草，下有木，人在草木间，得以氤氲、吸收天地精华，是茶的真正秘密。无论在办公室，还是在家里，即便窗外满眼是都市的水泥丛林，立交桥上车水马龙，只要一盏清茗在手，人就仿佛蓦然走进了草木之间。

周作人先生写过一篇《喝茶》的散文：“我所谓喝茶，却是在喝清茶……喝茶当于瓦屋纸窗下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷具，同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年的尘梦。”好一个“十年尘梦”，世事喧嚣，人生纷扰，唯有喝茶时心思才能宁静。

喝茶，于年轻人而言太淡了。浓情饮咖啡，清心品淡茶。人只有渐行渐长，在岁月中经历了种种浮躁的事、烦恼的事、忙碌喧嚣的事，再回到一杯茶中，才会感受到清淡里有一种隽永悠长。

在品茶的精神境界中，不知道有多少人能感受到一位西方诗人说的“从一粒砂看世界”，但几乎每位爱好绿茶或乌龙茶的东方人都不难体会出——从一片茶叶可品尝出山川美景与大自然的精神。

从茶中领会山川风景，与不断地微妙变化着的真味，真香与气——不失为回归自然的一种简单法门。那么，茶是如何能给予人这一切的呢？除了自然的奥秘以外，就是人为的配合。

茶可独酌，亦宜共饮，一杯在手，清香满室，消除烦虑，使人抛却是非心、名利心。“寒夜客来茶当酒”，以茶奉客，虽不及酒后令人豪情万丈，意气风发，但三两良朋，沏茶小息，令人“六腑皆芬芳”，闲话家常、天南地北、气氛更为和乐，主客更能曲尽情意，茶的世界是一个祥和的世界。

午后静坐，在茶香袅袅中，看阳光穿过树叶，像充盈着大爱的手指轻抚着世间一切的伤痛；思想的江鸥在天空中飞来飞去，它们每一时刻的存在，都留下深深的印痕。天因其空，才有阳光舞过、鸟儿划过；心因其静，才有天籁之鸣、大音希声。

中国古人早就把茶列入自己高雅的精神生活中，然而当人们渐渐让形式精致的时候，茶的精神却在渐渐消逝。言越精美，大道越遥远；筌越华丽，鱼儿越潜沉。喝茶以至于忘茶，听茶以至于听心，方不为外物所迷。

三毛曾说过：“人生有三道茶，第一道苦若生命，第二道甜似爱情，第三道淡如清风。”三毛这句话，想来是有禅意的。

连喝茶，都觉得苦茶耐泡，第一道茶上来时那真是不堪忍受，第二道茶上来品出一点味，但也是苦的，第三道茶上来，淡了许多，苦中有甘。

细想起生命不过如此，本身是苦的，然吃苦未尝没有乐趣。爱情苦吗？真正感受过爱情的人都知道爱情是包了一层糖衣的苦药，那是伤心的苦，等到人生到了第三道茶的光景，已是夕阳无限好，所有的事都已心有余而力不足了，焉能不苦？

而苦是一种底色，在这种底色的衬托之下，一点点赏心乐事都有了喜庆的必要，人的快乐是在这底色上的泼墨，是否挥洒自如，就是各人的人生态度了。