令人难忘的喜洲稻米文化艺术节

今年国庆期间恢复举办的稻米文化艺术节，让我至今难忘。

当天，在灿烂的阳光下，流金耀眼的大片稻田映衬着蓝天白云，与葱茏如黛的远山、格外瞩目的“喜林苑”红墙、灰瓦白墙的古朴民舍、田间清澈的潺潺流水、栅栏边鲜花绽放的“麦田咖啡”店等交织。在那纵横交叉的田埂上，来自各地的游人接踵而至，漫步中不时驻足相互拍照，旅拍者变化着不同造型，尽情浪漫；回家度假的年轻人，或本地的伴侣家人，或街坊邻居，乡音乡韵、欢声笑语。这可谓天地人合一，构成了一帧美丽自然的田园诗画，成为喜洲独有的一道金秋景观，让人赏心悦目。

走进田间中央铺有胶合板的大块场地，西侧搭有一个舞台，其它三侧各有遮阴帐篷若干，是各种非遗项目的展示体验摊位，台前桌案上已摆放好了各种祭物祭品，祭祀的群众在忙碌着做准备，舞龙队、锣鼓队也已到位。

十点正，主持人宣布：“大理市喜洲镇2023年稻米文化艺术节开幕！”

顿时田间锣鼓喧天，唢呐声悠扬，一群白族盛装的妇女跳起霸王鞭舞，其中一位手握国旗随着音律在舞动，为祖国庆生的表演让人欢欣鼓舞。紧接着，传统的庆丰收白族祭祀仪式开始。

大理白族世代繁衍、生息于土地肥沃、水资源丰富的洱海周围。这里气候条件优越，干、雨季分明，日照充足，十分适宜农作物生长，自古就是一个以种植水稻为主的稻作农耕民族。

喜洲镇的人们世代躬耕于洱海西岸，不仅有自然本真的田园，而且孕育着传统的稻耕文化。作为白族风情第一镇，有着最具代表性的习俗传承。

人们把收割谷子看得十分神圣，历史上农历十月喜洲要举办一年一度的“丰收节”。在各家农户的“开镰”之日，要先祭祀天地、祭祀神农谷神；大户人家要先办丰收庆典，感恩大地的给予，共同祈福来年风调雨顺、五谷丰登。其形式古朴神秘，气氛热烈豪放。这既是白族人家对天地自然敬畏的表现，也是与土地间沟通的独特方式，反映了人们对这片土地深沉而质朴的热爱，成为极具特色的一种千年习俗。所承载的哲学内涵，已融入民族文化基因，可谓历久弥新。然而，随着经济社会发展，该项活动已渐渐淡出人们的生活。

如今，古镇创立“农文旅融合的新模式”，已先后举办四届稻米文化艺术节，恢复了传统的祭祀活动。“丰收节”演变成集祭祀、劳作、娱乐、美食和“非遗”展示、宣传“喜米”为一体的盛会，活化了传统民俗，呈现了深厚的文化内涵，对保护文化遗产、扩大社会影响和促进旅游业发展产生了积极效果。

祭祀有完整的规范和缜密的流程，全程用白语，既庄严隆重，又有几分神秘。仪式开始是焚香，先请数位妇女和数位男士先后跪拜祈祷，再由两妇女手持菜刀切开煮熟的猪头尾蹄和全鸡等祭品，用高亢的声调为国家、为古镇、为所有家庭和在场者祈福，引来围观群众连连叫好。接着，男、女各两人（其中一人抱着公鸡）向天地四方一一祭拜行礼，再由主持者诵读祭文，祭祀方才礼成，鞭炮齐鸣。

接下来，进入丰收庆典，舞龙开场。

在高亢激越的唢呐鼓锣奏响中，一条金碧辉煌、色泽照人，有24节长达60米的大黑龙闪现，在场者无不震撼。小有名气的沙村女子舞龙队，她们巾帼不让须眉，把一条长龙舞动得电光流火、翻腾飞跃、栩栩如生。只因场地所限，龙没能一字型拉开舞动，但“龙戏水”“龙抢珠”“龙腿骨”“龙上天”等套路一样不少，在急促高亢的锣鼓唢呐声中，让人看得目不暇接，如醉如痴。

正是气氛火热，“快看！快看！”场间一小孩惊呼。耀眼夺目的八面五星红旗在蓝天白云映衬下，由八架无人机悬挂着出现，田野一片欢腾。

接着，非物质文化遗产及民艺项目的体验互动开始，不少游客和本地群众涌向各个摊位。

此次稻米文化艺术节，汇聚了大理区域内的甲马、扎染、服饰、泥塑、面塑、羊毛毡、大理陶、剪纸、纸扎、刺绣、传统造纸、鲜花食品传统制作和白族三道茶等非遗项目，有不同级别的代表性传承人到场与游人观者互动。这些民艺的传承与创新，让传统艺术焕发出新的活力，引发观众赞叹并受到热棒。

中午饭时间，活动准备了“白族八大碗”（ 也称“土八碗”）的“百人流水席”，供游客预约用餐。美食盛宴蕴含着一方水土的风味，表达了白族人家热情好客的性格，受到欢迎。

记得儿时，奶奶讲过一个传说：“白族人认为稻谷种子是狗用尾巴从遥远地方捎来的，人有饭吃，当归功于狗。过去进入十月新谷登场，喜洲白族人家要把第一口新米饭先请狗来品尝，感其恩德。”今天想来是不可思议，也不会再有人这么做，但古老的传说却表明了白族自古就有知恩图报的美德。

农历十月农事辛苦，喜洲人注意“犒劳”自己。此时，包谷酒、高粱酒也酿成，洱海的鲫鱼十分肥美，蚂蚱也已晒干。推杯换盏，尽情喝上两口，那是何等的美妙！

有说：“新米饭，煎蚂蚱，虎眼芋头南瓜汤，冻鱼下饭香又香。”此时，辣辣的“冻鲫鱼”，配油炸蚂蚱和蚕豆米芋头南瓜汤，是最好不过的季节美食，能不让人想？

秋收时节，农事繁重，晌午饭吃木甑子蒸得软软的糯米饭，要配上甜豆沙、玫瑰糖，或芝麻、红糖等配料，十分可口，吃了也经事。有些岁数的喜洲人，今天应该记忆犹新。

此时，这些记忆变成画面，历历在目。

下午，活动在又一次的舞龙表演中开启。传统农作的割稻子和扎稻草人体验同时推出，引来外地青年游客和喜洲本地小朋友共同参与。

接着，大本曲和稻田音乐会、中国鼓等传统表演先后展开。由国家级非遗代表性传承人赵丕鼎率领的团队表演，乡音乡韵，所唱的大本曲与白族调颇受欢迎，其孙辈小朋友的演唱尤其引人注目。

我趁着活动空隙在稻田间行走，想感受一番多年未能漫步田埂的那份乡愁。

是的，“自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝。”秋天稻子成熟，沉甸甸的谷穗像怕羞的姑娘腼腆地低着头，田野像铺了一地金子，一阵风儿吹过，一望无际的稻田波浪起伏，稻香袭人。天蓝云蔚，秋高气爽，金灿灿的田野不仅向人们传递着丰收的喜讯，也给人们带来了美的享受。

面对金秋美景和众多游人，我从内心对家乡秀美的风光和人文厚重的积淀感到骄傲与自豪。“喜看稻菽千重浪，喜洲秋色万人朝。”我不禁为家乡发展观光农业的前景与效应由衷感叹，在激情中按动着快门，记录下难得的美景。

在返回大理古城的路上，喜洲坚定文化自信、挖掘优秀传统文化、努力活化民俗、彰显民族风情、凸显自身优势等一连串问题，让我思绪涌动、心潮起伏。

喜洲稻米文化艺术节，既传统又有创新，饱含民族文化韵味，彰显了独有的民族风情，令人难忘。