椿之美

“椿”这个字，有一种天然的搭配之美，会让人不由得生出小欢喜来。

一块木头，一个春天，仅仅就这样望文生义地去理解，也会觉得突然间眼前一亮。乍一想，春天里，树木几乎成了主角。春风花草香，如果没有植物的点缀，那么春天定然就少了很多趣味。尽管，椿树并不是春天的主角，但是，春天却是椿树的全部。

初春时，这种植物便蠢蠢欲动，一棵棵嫩嫩的芽儿涌动着鲜活的生命气息，爬上了树梢头。不论是在远远的田埂，还是在高高的山岗，你总能见到它们的身影。远远地看去，枝干魁梧而挺拔；若走到它的跟前，近距离地感知，也会被它的气场震撼。

玉树临风，风流倜傥，这便是椿树给人的视觉之美。椿树的形貌比较俊俏，如同阳光一般灿烂。深红的木质散发着油亮亮的光泽，叶儿零散地分开，紫红而鲜嫩，柔软中也暗含着一种心无旁骛之感。尽管初春时的椿树并不枝繁叶茂，然而它的叶儿却十分显眼。高高的枝丫上突然地就长出了一串儿叶子，宛如挂在半空中的小星星，在微风中翩翩起舞。

香柔馥郁，绵远飘逸，这是椿树之气。这种气味是从椿树骨子里散发出来的，深深浅浅地流溢在空气中，就连平时不大关注椿树的人也无法拒绝这份馈赠。我一直觉得，椿树是不缺少玩伴的。俏美的面貌，高大的身躯，自然会吸引来一些鸟雀的欢笑声声。另外，其自带的香气更是俘获味蕾与芳心的一大诱惑。蝴蝶儿一会儿忽闪着小翅膀悠悠地飞过，蜜蜂不知不觉中也会为它哼唱一首小曲儿。这种颇具特色的待遇，想来也非椿树莫属了。

可亲可敬，滋味悠长，这是椿芽之味。一枚鸡蛋，配一小碗咸菜，再加一点椿芽儿作为点缀。不论是炒饭，还是煮小面，抑或纯粹地当成业余小菜，都是不错的选择。椿芽的味道是幽邃的，绵软而爽口，其芽儿中汁水恰好，甘甜而悠长，入口即美妙。

在农村，还有一种椿树，其名为“臭椿”，因气味过于浓厚，以至于原本的清香味道也被稀释了。最初结识这种植物的人，定会难以适应。小时候的我并不习惯这种味道，听伙伴们讲臭椿经常生长在厕所旁边，而我对植物的区分打小就不敏感，于是对椿树就有了刻板印象，以至于后来长辈们做的椿芽小菜也很少吃。想来，儿时浅显的认知，也成了一个美妙的误解。

椿树便是这样，它既无柳枝的柔媚，也无香樟的葳蕤，但它总能够给人带来小欢喜，正如它的名字“椿”一样，充满了趣味。