寻常的优雅

在《儒林外史》这部书中，吴敬梓用才情横溢的笔墨写到了许多当时的寻常生活，比如，写南京城在每年的四月半后，桨声如歌、流水淙淙的秦淮河上的风光就越来越好，乘船在秦淮河上游赏的人们喜欢在船舱中放一张小方金漆桌子，桌子上摆着宜兴紫砂壶，还有细瓷的杯子，烹的是上好的雨水毛尖茶。

寻常人家已是这般讲究，难怪《儒林外史》中的杜慎卿由衷地感叹道：“菜佣酒保，都有六朝烟水气。”

六朝烟水气，就是一份寻常日子里的优雅。

更令人惊叹的是，在《儒林外史》这部书中，竟然写到两个挑粪桶的人在干完活后，还相邀着一起去永宁泉吃一壶茶，回来再到雨花台看看黄昏时分的夕阳，这样的生活真的是处处雅致、处处美好。

在曹雪芹写的《红楼梦》这部书里，写到了吃饭饮酒时用的器具，也是非常讲究的。比如，写到秋日吃螃蟹宴，作菊花诗，也是非常雅致的。曹雪芹写到，林黛玉要饮酒，她“拿起那乌银梅花自斟壶来，拣了一个小小的海棠冻石蕉叶杯”，丫鬟要给她斟酒，她说要自斟才有趣儿。那个“海棠冻石蕉叶杯”置于唇齿间的感受，想必一定是很美很美的，而其中的这份美，大概是只可意会，不可言传。

要说起来，把日常生活中的饮食从口腹之欲提升到精神上的优雅享受，是古人的一大创举，令人佩服。

关于日常的生活用具，明朝大才子袁枚曾经不无感叹地说：“美食不如美器。”宋朝的时候，官窑和私窑日渐增多，精美的瓷器纷纷出现，它们薄如纸、细如玉、美如画，从达官贵人之家逐渐走上了寻常百姓家的餐桌。后来，有些讲究审美愉悦的老店里依然用青花瓷的餐具，盛上色香味俱佳的菜肴，还有青碧的黄瓜和葱叶，以及玉色荷叶饼，清爽而生动，悦目而赏心，实在是一种优雅。

若是在炎热的暑日里，这样的食物和器具不仅能驱除暑热、增加食欲，而且更是一种美的展示，给人以无穷的审美愉悦。

可惜的是，古代传统的文化随着后来人生活的粗鄙而日渐衰落，以致于今天有些人却想要从外国人那里去重窥往昔优雅的生活影子。

不过，如今也依然有努力追寻文化传统的人。我曾经在一本书上看到，江南一个古城里的年轻人将文房四宝变成餐桌上的调味罐，这创意的确不错。想一想，从砚台一般的调味盘里夹起一些菜肴，慢慢放入口中咀嚼，美味仿佛有了王羲之书法的韵致，定然回味无穷。芬兰的建筑大师和设计师奥托说：“每天要用的东西，更应该合乎人类的感觉。”合乎人类的感觉，就是给人的那种最美妙的感觉。

遥远的古代里，中国人的日常生活中不乏精致和优雅，寻常百姓也很讲究居室的格调和器具的精致，民间的生活里也弥漫着丝丝缕缕、绵绵不断的优雅气息。美是无法阻挡的，美的传播也是无法阻挡的，当初明朝的皇宫里严格保守着景泰蓝制造的配方，但是后来景泰蓝却仍然流入了民间，并成为寻常百姓可以欣赏到的人间之美。

其实，在寻常生活中，有一些精致和优雅也不仅是未尝不可的，更是必须的。人离不开优雅之美，美是快乐的源泉，也是创造的源泉。

说到底，优雅其实就是寻常尘世里不可或缺的亮丽色彩，有了它，寻常的生活就犹如玉碗盛雪，一片旖旎，一片莹润，变得美不胜收。