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2020年9月29
星期二 第1692期

大理时讯清碧溪 知  秋 月圆饼甜  吻别夏天

第4版:清碧溪 PDF原版PDF下载

月圆饼甜

□ 作者 宫 佳 2020 年 09 月 29 日 星期二 阅读:40

临近中秋,月亮一天天地饱满,日子一天天地圆润,所有的月夜都在清辉里散发着期盼。

团圆是一个亘古不变的主题。光阴似箭,每个人在快节奏里旋转、淹没。可无论多忙,当月亮在头顶上明晃晃地亮,抬头低首的瞬间,就会有节日的温暖潜入心里,啊,又是一年中秋节!

“千里共婵娟”,团圆的节日,一家人围在一起吃月饼,赏月色,那是再惬意不过的了。

即便是相隔十万八千里,还有网络为人们提供便利,一根网线,就可以畅谈无阻,世界上最远的距离都不是距离。

遥想从前,一家人守着黄澄澄的灯泡,吃着最为朴实的五仁月饼,一块雪白的冰糖就能甜到心里,那时的月亮与现在的月亮并无二致,可是,细品,那时的月亮多了一些烟火的气息。

月是故乡明。故乡的月亮格外圆,故乡的月饼格外甜。

那时的中秋夜,月光清冽,果树飘香,虫子在有一声没一声地叫,不喧哗,变成了月夜的不起眼的点缀。

月光淡淡地洒在树梢上,筛下斑驳的影子。远山连绵起伏,看不清面目,朦朦胧胧中却别有一番韵味。

那时的中秋夜,我的爸爸妈妈总是把奶奶接到家里,一家人热热闹闹地品月饼,对于我们这些孩子来说,吃好吃的是最重要的。而对于大人来说,亲情是最重要的。懵懂的我们,只有过了若干年以后,远离家乡,才能深刻体会这种一家人其乐融融聚在一起的珍贵。

如今的中秋节,月饼的花样多了很多,就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲,有豆沙、冰糖、芝麻、火腿等;按饼皮分,则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类;就造型而论,又有光面月饼、花边月饼和孙悟空、老寿星月饼等。

包装也隆重了很多,多了一些浮华,也平添了几分喜气。

兜兜转转,月亮还像从前那样圆、那样亮。月亮从来没有改变过,该圆的时候圆,该缺的时候也不含糊,变的只是我们,无论是容颜也好,还是阅历也好。

又到中秋节,对节日的期盼还在,那些远去的岁月无论打上多少磨砺的印记,且都放下,共享一轮明月,无论在天涯海角。

细品圆圆的月饼,举头望明月,方不辜负这中秋节日。

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