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2018年3月6
星期二 第1066期

大理时讯综合新闻 正月十五到凤仪去赶“春醮会” 喜洲镇周城村欢度本主佳节 茶的风花雪月

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茶的风花雪月

□ 作者 赵宇光 2018 年 03 月 06 日 星期二 阅读:83

十多年前,决定卖茶,几乎对茶和茶器一无所知的我,只是凭着一个想法,择一店面,从零开始。

年轻时喜欢茶,只为厌倦了啤酒烧烤,在住处邀三两好友,席地而坐,边喝烤茶边聊天,说不出的惬意。也许就因为想法简单,后来卖茶,经历了很多挫折,还是坚持下来。我常常想,是不是人生的路,大致都有安排,只是身处其中而没察觉。

对茶的记忆,有许多的故事,一直在心里。普洱茶在04年前后是未知领域,喜欢是因为越陈越香,想着转瞬即逝的青春,可以把那些留不住的快乐和悲伤存在茶里,在多年以后的某个时刻,撬开茶饼,就回到过去,与那个从前的自己相见,点头微笑,那些曾经的遗憾也会在茶中圆满。

我承认自己有些浪漫情怀,上学时看多了古龙小说,他的文字满是诗:小楼、孤灯、一盘花生、一壶老酒,侠客对坐无语,一棵老梅,人在江湖……而我把酒换作茶,在春天来临时,采一枝梅花插瓶,用画有梅花的盖碗泡冰岛茶,瓶中梅香和杯中的茶香,在那一刻有一种彻悟人生的美好。一遍一遍的泡茶,我想把年少时的梦放在茶中,曾经以为过不去的坎、忘不掉的人,在无数个春天后,有一种新的体悟,值得一遍一遍的品味,已无怨无悔。

卖茶的日子,因为一片心仪的茶,或喝了一泡好茶,会有一种莫名的感动,进而对老器物产生了兴趣。当老茶配上老器,茶就有了时间的重量,经得起四季的沉淀。在茶中,不再是只有茶,还有往事可回首。在茶中,一生的时间会陈化出醇香透亮的茶汤。

有时,面对以往存放的茶,我甚至可以一下子找到当年的感觉,好像看到从前的自己,那些失落和收获,茶路上,有青山碧水,有柳绿花红。我每一年都会做些茶,生茶熟茶像白天黑夜,经过年月,只要加入开水,便被时间叫醒,梅花映雪,茶花临风,一盏浓浓的茶里有古树秋月,一杯淡淡的茶里有马嘶花放,经得住时间考验,自然妙香天成。

只为了一片茶,一年年过去,生活生意越来越融合在一起,就算有时候,身边只剩下一个自己,还是觉得有茶在,就有了支撑和希望。茶,有一种原始简单的美好,不夹杂一丝尘埃,一路陪伴,直到和你一起投入最温暖的怀抱。

于是我不再纠结于茶卖得好不好,因为普洱是唯一一种需要时光去对待的茶,那些曾经的叛逆、矛盾和彷徨,如新茶的苦涩,随着时间的推移,变成甘甜。人生不会辜负你的付出,也不会亏待你的努力,经历风雨沧桑,也才有彩虹出现。

爱茶,和爱上人一样,一段最美好的回忆,就像春天开放的一树繁花,你依约而至,我取水煮茶,不用解释,也无需任何言语,茶里包含了所有。

我会一直卖茶,在每一个春天选择喜欢的茶收藏,留下一个美好和温暖的愿望。这是我的茶日子,每一天每一月每一年,与茶相知相随。也许我成不了成功的茶商,但是每一片茶里,都有时光的印记。更多时候,茶是一种指引,让你经得起大悲大喜的考验,也受得了漫长的平淡生活,只为遇见世间最好的人,最美的风景。

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