我家的荷花之所以种半池,是因为池中养着鱼,如果种满池,水中的鱼就一点也看不到了,这也有悖于我种荷的初衷。如果满池荷花,荷叶新出水时还可以,小鱼在那里钻来钻去,生机盎然,妙趣横生。倘若水中飘满荷叶,是根本看不到鱼的,所谓“莲叶何田田,鱼戏莲叶东,鱼戏莲叶西”,正是莲叶新出水的景致。一旦满池碧叶,又怎能看到叶底的游鱼呢?
我家的这池荷花,也算是集南北荷种于一体了。我每去一个地方,只要见到荷,总会带回几株,有朋自远方来,知道我爱荷,也会送几株,这一池荷花,也算一群君子之交了,淡雅不失高贵,平常不失馨香。
荷花的香,为历代文人雅士所欣赏,每每读到这些诗句,都感到清心爽神,暑气顿消。“露重花多香不消”;“河边弄水一身香”;“过雨荷花满院香”;“儿女也知香解暑”;“荷叶世界梦俱香”……
荷花在我的记忆中根深蒂固,因为她不像其他的花一般半路相识。荷花是一种适宜于南北栽培的普通花种,我的家乡,只要有水的地方就有荷花,至今我还记得荷叶初生时,那浸于水中的点点绿痕,“点溪荷叶叠青钱”,煞是好看。在我的记忆中,母亲蒸的馍,因为是用荷叶铺着蒸的,满是荷香;还有也许那时卖猪肉的少,屠夫一刀下去,把雪白鲜红的五花肉称好,往碧绿的荷叶上一放,那一种浓浓的生活情趣,新鲜、自然、质朴,是所有的包装纸都代替不了的。
雨中的荷塘,风情万种,雨点像无数雪白的珍珠在绿叶上跳动,“大珠小珠落玉盘”,“露凝荷卷珠净园”,真是晶莹动人,美不胜收。我在北海和杭州的西湖都看到过雨中的荷花,那情致真的与我小时候在家乡看到的没有什么两样,只不过比家乡的空蒙点,壮阔点,千枝万柄,煞是壮观。至于看到的雨后荷塘之景,是在河北的白洋淀和承德的避暑山庄,雨后的荷叶上滚动着晶莹的水珠,咯咯叫着的青蛙碰到荷茎,叶摇珠动,美丽至极。
如今,有这半池荷花,有这满眼绿色,我这个夏天不会再有暑热了。荷花给人的不只是“出淤泥而不染”,还有这无与伦比的美丽和明艳。
所以每年,我都要在庭院中的水池里栽一池荷花,养一池金鱼,为本来不大的庭院添一片生机,增几分乐趣。
春天,荷叶田田,“小荷才露尖尖角”时,“早有蜻蜓立上头”了;夏日,红、粉、白三色荷花相映成趣,招来蝶飞蜂舞,好不热闹;到了秋天,没等“荷尽已无擎雨盖”时,妻子早把荷叶掐得差不多了。荫干后的荷叶柔软又瓷实,是妻子蒸馍的好铺垫。荷叶铺着蒸出来的馍,那淡淡的荷香味,让您吃一次一辈子都忘不掉。收获藕的时候就更不用提了,藕节长得婴儿的胳膊粗细,又白又嫰,一点也没有污染,名副其实的绿色食品,清水冲一下就可以吃,脆生生的,又香又甜。
栽藕时,我不但选上等藕种,还注意荷花颜色的搭配。我栽藕时,从不死搬硬套,因循守旧。每次我都是先把配好的带有豆饼的腐质泥土装满花盆,然后再把藕种藕头向下30°倾斜插入花盆的土中,浇足水后放在庭院的荫凉处,待藕发芽后再把它们精心地不动根地移栽到摊有二分之一河泥的水池中,待水清甚至水活后,再把金鱼放入池中。碧水、绿叶、红鱼,那真是别有一番情致。
当然,这期间的管理也很重要。下雨时,特别是下暴雨时,最好把水池遮盖一下,雨打烂荷叶不说,搅浑一池碧水,既不利于金鱼的生长,又容易造成肥水流失。小雨不要怕,碧盘银珠,煞是好看,会平添一道雨景。需要添加水时,千万不要机灌,那样不但容易把水搅浑,还会造成营养不均。人工一盆盆端就可以了,把水盆轻轻放入水中,然后把水盆侧倾拿出即可。藕和金鱼都不知不觉中就把水灌满了。收获藕时,宜迟不宜早,藕本来就是多年生植物,当年不收就不要紧,因为后期藕还在生长着,晚收的藕营养价值会更高些。
庭院栽藕,不但给我吃的享受,还给我观的快乐,更给我德的熏陶。赏心悦目又饱口福,何乐而不为呢?
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