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2015年6月11
星期四 第401期

大理时讯花甸坝 红草莓 挫折教育

第4版:花甸坝 PDF原版PDF下载

红草莓

□ 作者 钱续坤 2015 年 06 月 11 日 星期四 阅读:11

在琳琅满目的水果之中,草莓当是鹤立鸡群,属于比较娇贵的一类。说其娇贵,原因无非有二:一是需要温室大棚来精心伺弄,二是果肉容易碰伤而不易保存。也正是基于此,那之前并不多见且价格不菲的心形红草莓,对于食难果腹的农家孩子来说,简直就是一种奢望;即使偶尔能够得到既硕大又鲜亮的三五颗,那真犹如捧着珍稀的红宝石一般,趾高气扬地炫耀上大半天,也不愿轻咬一口来解解馋瘾。

能够解馋瘾的,有与其形似的一种多年生草本植物:野草莓。很显然,这是相对于温室大棚里种植的草莓而言的。只不过野草莓的形状要小许多,味道也要偏酸一些,对于生长的环境更没有那么多的讲究了,它们随意地分布在阡陌旁、田埂边、山坡上、溪水畔,一丛丛的,一簇簇的,红润柔软,鲜艳欲滴。伴随着融融的春意,童心顿时也萌动起来,大伙的指尖都迫不及待地穿过枝叶和荆棘,将那又红又大的野草莓一个个地采下,直接丢进嘴巴里,美滋滋地品尝一番,那又酸又甜的别样风味,与秋天里成熟的红葡萄确有异曲同工之妙。吃不掉的没关系,随手扯下一根狗尾巴草,在一头打个麻花结,把采到的红草莓一个个地穿进去,连成长长的一串,顿时就像是拎着一串鲜艳的冰糖葫芦,也像是提着一盏盏小小的红灯笼,别提有多兴奋与惬意了。有的小伙伴则直接脱下衣服,将采摘下来的野草莓小心翼翼地包起来,结果稍不留心,点点殷红还是会把衣服晕染了,回到家中,自然免不了父母的一顿嗔怪与数落。

野草莓如同天然的珍馐,伴我度过了美好的童年和少年。或许是老家的乡亲没有种植习惯的缘故,直到上个世纪九十年代初走上工作岗位之后,我才得以与现在司空见惯的草莓有了第一次亲密接触。那是春节过后的一个周末,应了两位文友的邀请,前往城郊的一家蔬菜基地进行采风。当时温室大棚刚刚兴起不久,我与文友为了一探其中的究竟,便在主人的带领下,好奇地步入其中。一阵热浪迎面扑来,我擦了擦已经完全模糊的镜片,顿时被眼前葱茏的绿意惊呆了:那碧绿的菠菜娇翠欲滴,那泼辣的青椒个性十足,那悬垂的紫茄憨态可掬,那抽薹的大蒜清香悠悠……更有令人惊奇的,我在一顶大棚里竟然发现了一垄垄藤状的植物,那藤蔓上的叶子,呈倒卵形;那叶片之下,有娴静洁白的小花点缀其间;那小花落去的蔓蒂上,则平躺着一颗颗晶莹剔透的,有着心的颜色和心的形状的果实。“野草莓!”我情不自禁地叫出了声。大棚的主人看见我的神情如此地夸张,便笑着娓娓地向我们介绍起草莓的栽培特性与营养价值。

可能正是受了“熟视无睹”这个成语的暗示作用,蹲在温暖如春的大棚里,我几乎想不起来那沁人心脾的野草莓,到底长在什么样的藤蔓之上,只知道那一点点的殷红,还闪烁在心灵的深处;只知道那一丝丝的酸甜,还反刍在齿颊的两边。此刻的景象迥乎不同了,我不由得仔细打量着眼前的这些“窈窕淑女”来:那红着脸膛,大大方方展现她的成熟与丰满的,是幸福的新嫁娘;那白里透红,羞着脸,低着头,不是特别自信的,是待字闺中的美少女;那时而调皮地躲到叶子后面,时而又从叶子后面探出头嬉笑着的,是稚气未脱的小丫头……“能与这些红颜长相厮守,做鬼也风流呀!”文友的一句戏谑之言,倒是逗得大棚的主人满脸通红———这红与草莓一样,是自然的红,是健康的红!

如今,很少有机会再到乡间去走一走了,野草莓似乎已经淡出了我好高骛远的视野。大棚栽培出来的草莓尽管可以经常买来尝鲜,可是清洗之后,盛放在青花瓷盘里或者透明器皿中,总觉得那是一件意趣雅致的艺术品,不适合我这般粗俗之人狼吞虎咽。偶尔也矫情地翘起兰花指,轻拈一颗放入口中,优雅是要优雅许多,可心里却在念叨:大千世界,芸芸众生,一些卑微其实也蕴涵高贵,譬如草根,譬如草民,譬如草莓……

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