最好的开学礼物

六年级那年放暑假，母亲突然兴奋地对我说：“这次我没给你报班，这个假期你的主要任务是做饭，一日三餐，保证三菜一汤就行。”我心里有些惆怅，虽然没上补习班少了一些压力，但大热天在厨房里忙活，也着实很难受的。再说了，我从没有做过饭，要把普通的食材变成餐桌上的美食，我觉得是件很难的事。

那天中午，母亲就当起“指导老师”，开始吩咐我做这做那。她教我把食材洗干净、切好。洗菜倒是简单，但切菜对我来说实在是难，特别是切肉，我笨拙的手总是不听使唤，从肉上滑下来，好几次差点切到了手。我向母亲抗议，她却一点都不心疼，不厌其烦地做了好多次示范，似乎对教我做饭这事很有信心。切辣椒也难，由于我没有掌握要领，切完后整个手掌火辣辣的。那一顿饭，我费了九牛二虎之力终于完成，虽然我觉得并不怎么样，母亲却破天荒地表扬了我。

教我做了几顿饭后，后来的那些日子母亲是绝不过来插手的。有时候过了饭点，我的菜还没有弄好，想让她帮下忙，她却总是找其它事要做而推脱。起先，她还提醒我做饭时间，后来，她干脆也不提醒，只对我规定了开饭时间点，要我自己看着时间掂量着办。我切菜慢，只好提前一个半小时进厨房鼓捣。吃完饭又要洗碗、整理厨房，我似乎一整天都在厨房里忙活，有些累，但也在做饭的过程中找到了一些成就感。

一转眼就开学了，大家都晒自己收到的开学礼物。有人收到了录音机，有人收到了电子琴，有人收到了作文书，有人收到了电子手表，而我却什么也没有收到。我知道我家经济条件一般，不能理直气壮地要求父母给我送开学礼物，但看到同学们一个个收到礼物后的兴奋表情，心里的落差还是很大的。

开学后不久，班上组织郊游，主题是野炊。大家提着锅盆碗筷到了目的地，我们组的队员一个个不知所措。我信心百倍地吩咐他们挖灶、捡柴，而我负责了全部的洗菜、切菜、做菜和煮饭。结果，好几个小组做的饭菜难以下咽，而我们小组在我的带领下，利用简单的食材做出了一桌香喷喷的饭菜，引来老师们的称赞和同学们的围观，大家情不自禁地向我伸出大拇指。郊游结束回家后，我兴奋地跟母亲说了这事。她笑了笑，对我说：“你就把这个当成我送给你的开学礼物吧。”

我怔住，好半天才回过神来。母亲笑了笑，又说：“洗衣做饭这些小事，是一个人必须学会的生活技能，学会了对一生都很有用，越早学会越好。以后你参加工作了，有家了，自己做饭吃能省不少钱呢。”

听了母亲的话，我的心里陡然间像照进了一缕阳光，亮闪闪的。