全市生猪定点屠宰管理工作切实加强

2月24日，我市召开加强全市生猪定点屠宰管理工作会议，全面加强全市生猪定点屠宰管理，不断提高生猪产品质量安全。

副市长周志明出席会议并作要求。

会议指出，加强生猪定点屠宰管理是一项关系国计民生的大事，事关广大消费者的生命安全和身体健康，事关养殖业的健康发展，对我市重大动物疫病防控及保障群众食品安全均有重要意义。各相关部门要统一思想，增强政治意识、大局意识，从保障人民群众身心健康、维护稳定大局的高度，从扩大内需、促进消费的高度，切实增强紧迫感和责任感，切实加强对生猪定点屠宰工作的管理，进一步细化措施，把此项关系国计民生的大事抓紧抓好。

会议要求，要不断加强宣传，确保强化生猪定点屠宰管理工作深入人心，使消费者树立健康消费、安全消费理念，引导生产经营者增强诚信观念和自律意识，依法经营、诚信经营。各相关部门要根据职能职责及时动员部署、通力合作、形成合力，不断加强全市生猪定点屠宰管理工作宣传发动、监督、检验、曝光等工作，重点整治私屠滥宰非法经营活动，依法查处有关违法违规行为，进一步保证出厂产品有“两证两章”，肉品质量达到国家规定要求，共同推进强化生猪定点屠宰管理工作落实落地；联合执法队要联合执法，采取定期不定期、明查暗访、突击检查与平时监督相结合等形式，对全市私屠滥宰和制售病害肉、注水肉、劣质肉的黑窝点、不法企业进行综合执法检查，及时惩处违法行为，并及时受理群众举报的案件，做到举报一起、查处一起，确保全市生猪定点屠宰管理工作顺利实施；要采取更加有力的措施，迅速推进以“安全、绿色”为核心的“放心肉”工程建设，构筑生猪及其产品安全供销网络，把全市生猪定点屠宰和食品安全各项工作落到实处，确保全市人民吃上“放心肉”。

会上，市农业农村局相关领导宣读了《大理市人民政府关于加强全市生猪定点屠宰管理的通告》，并就有关工作进行安排部署。

记者 张益秋 杨 阳