顺丰公司变“废”为宝　无害化处理餐厨垃圾受赞誉

2018年以来，云南顺丰洱海环保科技股份有限公司启动餐厨垃圾应急收运处理，彻底解决餐饮经营户的餐厨垃圾处理难题。近日，云南顺丰洱海环保科技股份有限公司先后收到多名餐饮经营户的锦旗，一面面锦旗上写着“安全、便捷、高效、省心”等字眼，表达了经营户们的谢意。

12月26日上午9∶00，记者在泰业国际广场旁的小龙坎老火锅店前见到正在收运餐厨垃圾的许忠远，作为顺丰公司负责这一区域的收运员，为了避开出行高峰，他每天早上5∶00左右就要开始工作。许忠远对记者说：“以前的餐厨垃圾是由私人处理，现在是统一收运进行安全式处理，就不会污染到洱海了。现在洱海水变清了，餐厨垃圾也由我们全部进行收运，餐饮经营户们都很放心。”

餐厨垃圾的处理一直是餐馆卫生的一大难题，处理不妥当会影响餐馆环境卫生，造成环境污染。对餐厨垃圾进行资源化利用和无害化处理，可以较好地从源头上杜绝餐厨垃圾对环境造成的危害。小龙坎老火锅店业主李钢告诉记者：“现在顺丰公司对回收的餐厨垃圾进行处理再利用，能够生产生物柴油、天然气，更加环保，也带来了更大的社会效益。”

自2018年开始集中收集、清运、处理餐厨垃圾，顺丰公司不断完善餐厨垃圾收运体系，制定一系列餐厨垃圾收运标准，加大餐厨垃圾收运人力、物力、财力的投入，多措并举做到餐厨垃圾应收尽收。目前，已实现大理州12县市餐厨垃圾收运全覆盖，累计收运12万吨，2020年共计收运6万多吨。顺丰公司董事会秘书、餐厨垃圾收运总负责人赵绍斌介绍：“公司收运员把餐厨垃圾集中收运后，通过公司专业化的餐厨垃圾处理设备进行液氧发酵、脱液提油等工艺处理，可生产出生物天然气，作为一种新能源提供给出租车使用。”

顺丰公司对集中收运的餐厨垃圾进行环保降解处理，保障食品安全和人民群众身体健康，也把爱国卫生“净餐馆”专项行动的目标落到实处。“现在对餐厨垃圾进行统一收运后，下水道里和垃圾箱里都没有垃圾了，解决了餐馆的后顾之忧。公司每天基本都做到应收尽收，少的时候一到两趟，多的时候两到三趟，遇到节假日也会加班加点进行收运，确保每一天的餐厨垃圾能够得到及时清运，保证餐厨垃圾不过夜。”赵绍斌说。

记者 黑浩川 郭鹏昌 摄影报道