中秋临近　月饼市场红火

中秋佳节日益临近，市场上各种中秋月饼花样繁多，购物的人群络绎不绝，到处是一派节日的喜庆气氛。9月25日，记者在我市各大市场、超市看到各式月饼琳琅满目，吸引市民争相选购。

今年10月1日是中秋佳节，早在一个月前，各式月饼就已悄然上市，营造了浓浓的节日氛围。由苍山饭店生产的“苍山月”月饼就是深受我市消费者喜欢的一款月饼。“为迎合大理老百姓的口味，苍山饭店自2013年以来就开始生产云腿月饼。在制作上采用优质的火腿原料，然后用苍山蜂蜜来浸泡，加以烘焙手段，做成的云腿月饼在色泽、口感等方面都符合大理消费者的口味。”苍山饭店副总经理顾丽媛对记者说：“2013年我们生产了10万枚月饼，今年的目标是生产100万枚。”

由于口感好、价格适中，“苍山月”月饼每年的销量都在不断攀升。据了解，仅苍山饭店销售点，近期每天的销售数量都接近6万枚。市民赵大爷告诉记者：“月饼是老百姓比较喜爱的食品，苍山饭店是大家比较信任的企业，他们做出来的产品既有保障，又新鲜，我们都喜欢买苍山饭店生产的月饼。”

余美斋是大理老字号糕点店，每年中秋，店里也会制作各式月饼来销售。“我们一直保证月饼的质量，保持月饼口感不变，吸引了很多顾客来购买。每年来买月饼的老顾客也很多，不只是下关、大理的，还有很多是从别的地方来购买月饼。”余美斋创始人杨碧珍介绍。

在余美斋店内，花生白糖、核桃火腿、蛋黄莲蓉等各个口味的月饼整齐摆放，摊位前挤满了前来选购月饼的顾客。“马上就到传统佳节中秋节，我就来余美斋买些月饼，他们家有些传统的老式月饼，是我们老年人喜欢的口味。”正在购买月饼的市民杨大爷说：“到中秋节那天，一家人团团圆圆，吃着月饼，聊聊生活情况，互相祝愿生活越来越好。”

据了解，今年的月饼市场趋向于简易包装，以往包装精美的礼盒装较少，顾客也更愿意购买本地企业生产的散装月饼。在价格方面，总体上差别不大。

记者 黑浩川 杨振飞 郭鹏昌 摄影报道