家门口的美食节三月街狂欢盛会提前来袭

对于每个吃货来说，一提到三月街，口水就止不住了。一年赶一次月街，赶月街必尝的美食首屈一指的当然就是黄焖鸡。永平黄焖鸡作为一道具有浓郁的永平地方民族风味的特色菜肴，广受众多食客的青睐。现在，黄焖鸡不仅可以在家门口吃到，还可以在三月街街区提前吃到。此外，大理州12县市的特色美味都已准备就绪，今年的三月街少数民族狂欢盛会提前来袭。

从3月24日起，三月街首届少数民族文化艺术美食节正式开幕，并同步开启逛吃新模式。赶集、唱歌、做买卖一样不少，更有云南少数民族文化艺术节和特色美食节，带你领略最原生态的民族文化，感受最具魅力的民族元素。

特色美食选取大理各地的招牌美食，包括12县市名优小吃、地方特色餐饮和各地创意美食，带给你最特别的味觉享受的同时，领略传统而正宗的“大理味道”。除了黄焖鸡，还邀请到了祥云商户为大家现场烹制驴肉火锅，吃到来自《舌尖上的中国》所提到的鸡   油，以及大理白族人民对于火烧猪最特色的吃法——生皮，还有用苍山水煮洱海鱼的白家酸辣鱼；巍山最有名的     肉饵丝等等。此次活动最特殊的是参与比赛的商户将在三月街街场内指定区域进行为期20多天的现场烹调、制作、展示和售卖，游客通过购买、品尝美食后进行现场投票，并结合大理州餐饮美食协会的专家点评、打分，评选出优秀获奖者，并获得由“天天三月街”提供的丰厚奖项。

据悉，参与此次艺术节的表演团队人数有千人之多，为各地州人民搭建了一个最接地气的百姓大舞台，让民族艺术绽放光彩，让艺术文化不再遥不可及。可以说此次艺术节是大理州最民俗、最特色、最大众、最全面的一次民俗文化展演。

此次少数民族文化艺术节包含民族歌舞、乐器演奏、民俗表演（舞龙舞狮）、特殊技艺等五大民族才艺比拼。活动启动仪式结束后，大理州12县市和大理市各乡镇的演艺队伍将在三月街古戏台和大理生活馆广场前进行轮番比拼。大青树下，对歌台前，以白族大本曲、洞经古乐、三弦等为代表的传统民族曲艺节目将进行日常的定时展演和文化传播。

活动期间，针对大理市民卡用户还将推出“天天三月街”超值游玩套票，内容涵盖三月街街区直通车，本地名优小吃、饮品、黄焖鸡等特色餐饮，“天天三月街”大理生活馆手作（制茶或皮具）体验以及天龙八部影视城等优惠项目。

       记者 郭鹏昌