大理旅游度假区开展食品安全检查_大理时讯<20180207期>第2版：综合新闻

春节即将来临，为保障食品市场安全，确保人民群众度过一个安康、幸福、祥和的节日，大理旅游度假区食安办等相关部门近日组成联合检查组，对辖区内食品经营单位进行检查。

联合检查组以“五查五看”为手段，重点检查了辖区集贸市场、商场、超市、批发市场和小作坊、小摊点等场所，重点对餐饮服务单位、农村自办宴席点的后厨进行检查并与经营户签订了“年夜饭”安全责任书。针对检查中发现的问题，检查组现场责令经营户立即整改，并跟踪督促其落实主体责任，消除食品安全隐患。此次联合检查，提高了各部门之间的协调联动性，增强了综合执法检查的震慑力，进一步强化了食品经营单位安全意识。