赶赴美食之约

也许在很多大理人的记忆中，每个人都有独特的月街美食味道，那可能是一碗酸辣爽口的凉米线，也或许是一串香气喷鼻的羊肉串……于是，每年阳春三月萌生的美好愿想中，很多人期待赶赴一场月街美食之约。

走入三月街场，空气中弥漫着浓烈诱人的美味气息，天南海北的特色饮食汇聚三月街，五花八门的小吃让人目不暇接。大理凉鸡米线、喜洲破酥粑粑、南涧锅巴油粉、漾濞卷粉、祥云带皮毛驴汤锅、弥渡卷蹄、宾川海稍鱼、重庆酸辣粉、新疆烤羊肉串、贵州六盘水羊肉米线、湖南臭豆腐、香辣小龙虾……独具地方特色的各种小吃令人诱惑难挡。

月街美食中，人气最旺的要数永平黄焖鸡了。伴随掌勺大厨动作娴熟地翻炒，不一会空气中都弥漫着诱人的香味。大盘炒好的黄焖鸡端上桌，金黄的鸡肉、翠绿的葱段、鲜红的辣椒，让人垂涎欲滴。尝上一块，油而不腻，满口溢香。和家人一起品尝黄焖鸡的市民段兴说：“每年我们都要来吃一次黄焖鸡，觉得好像月街上的黄焖鸡似乎比平时吃的要更香一些。”

在路边的小吃摊里，昆明游客杜丽开心地吃着大理凉米线，她告诉记者：“每次来月街，吃完酸爽的大理凉米线，我都会再来碗米凉虾，整个人都觉得很清凉。”各地美食受到游客的喜爱，和当地人一样，许多游客冲着各地小吃赶赴三月街，在观赏大理优美风光和民俗风情的同时，大快朵颐，流连忘返。徜徉月街，酣畅地品小吃、享美食，成为人们的幸福体验和难忘情结。