南门村加强节前食品安全监管

新春佳节即将来临，为确保群众食品安全，近日，大理镇南门村委会进一步强调食品安全工作，严格要求村民无论谁家办理婚丧嫁娶，都要到村委会办理《食品安全备案》制度，使村民认识到食品安全关系到每个人的健康与生命。

该村《食品安全备案》制度要求填写相关的表格，签订食品安全协议，使办客的村民有责任严格要求自己的采买。要求村民在采买食品材料过程中，必须采买安全放心的食品，杜绝不健康的食品流入餐桌，同时南门村委会定时、不定时派人到办客地点全程监督，把食品安全放在重要的地位。

杨永红