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女人不上桌

作者 郭鹏昌
2014年06月12日  浏览量:17   我要评论 (0条评论)

看到这一句话,许多人也许会认为,这是封建落后思想。但是,在我们家,无论是逝去的祖母,还是生活在老家的母亲和妻子,都会在亲朋好友到家中吃饭时,奔忙于厨房与餐厅之间,不会轻易上桌吃饭。

祖母是一名在封建社会中为数不多学过文化的女性,她勤俭持家、待人宽厚。父辈们的亲戚朋友喜欢到我家吃饭,每次客来,祖母都会用家中储藏着最好的荤素菜品和亲手制作的各种咸菜招待客人。祖母是不会上桌吃饭的,她忙碌于厨房于客厅之间,给客人添菜添饭,让客人吃得尽兴、吃得舒服。祖母虽已逝去多年,她留下了教育后人待客有道的道理。

祖母走后,母亲接过了厨房炊具,每天给我们做精心爽口的饭菜,让我们感受着生活的幸福。哥哥和我总喜欢把同学和朋友约到家中来玩,母亲都会跑到集市上买肉,再搭配上自家出产的各种蔬菜,做上一大桌,让我们大吃一餐。吃饭时,母亲把各人的饭盛好后,就会自端一碗,夹上一点简单的素菜到厨房吃,她总是找各种理由走开,不跟我们一起上桌吃饭。现在,我们每次回家,母亲都会做许多我们爱吃的菜,总是不停的往我们的碗里添饭夹菜。

现在,朋友们也喜欢到我家小聚,吃着小菜、喝着小酒,其乐融融。我们夫妻忙碌一阵后,餐桌上摆好七八个菜,我和朋友随即开吃,妻子总会端着一碗饭菜领着孩子在里间吃。朋友们热情地喊妻子一块吃,妻子的回答就是:“娃娃太乱了,你们吃,不用管我们。”等妻子见盘里的菜慢慢见底,就会到厨房快速地再炒上几个下酒菜端上来,让我们慢慢吃,常常不厌其烦把菜添了又热、热了又添。

祖母是从贫困年代中走过来的,节衣缩食、含辛茹苦地养大了五个儿女,她的节俭、热情的习俗被我们后世子孙学习和仿照。如今,我的母亲、姨孃们忙碌于餐厅与厨房之间,承袭着祖母遗风。“女人不上桌”的习俗是我们家的家风,祖母、母亲、妻子将女子的温柔、贤淑、善良让我铭记在心,在这种家风的熏陶之下,在潜移默化中得到传承。

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