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2023年8月28
星期一 第2401期

大理时讯文化旅游 情溢秋天 大营的阳光 金刚城·鹤顶寺·白王庙

第4版:文化旅游 PDF原版PDF下载

大营的阳光

□ 作者 北 雁 2023 年 08 月 28 日 星期一 阅读:28

大营的阳光有着金子一样的颜色。清早,我们驱车来到这个位于洱海以东、被高耸群山包围的小镇,田野就像被镀上了一层亮闪闪的金色。我们远远就看见路边平旷的土地都种上了一望无际的水稻、玉米和牧草,还有无穷无尽的葡萄。大营的土地高低不平,于是这葡萄也就随着起落的地势无限伸延,总是一片连着一片,一垅接着一垅,葱葱郁郁,生机蓬勃。昨天晚上下了一夜大雨,我清楚地看到肥厚的葡萄叶和宽展的玉米叶上,还闪烁着宝石一般的露珠。

大营镇街坐落在一座小丘陵上,于是大大小小或新或旧的建筑同样层次分明、错落有致,才刚九点来钟,阳光下的镇子就完全浸没在一种密度很高的热浪之中。干净的街巷随着山势盘旋,我和诗人麦田一起步行沿街而上,行不过多时便已是气喘如牛、汗下如浆。但正是这样高热高湿的气候,为植物的生长提供了有利条件,不仅田野里一色大绿,房前屋后,同样被绿树包围,婆娑的绿柳,高大的榕树,秀美的凤尾竹,还有健硕的芒果树,挂满了大大小小的芒果,招蜂引蝶,时时刻刻,都在散发着诱人的果香。

其实不仅大营,包括其所属的大理州宾川县,都是这样一个高温高热的地方。其地处金沙江南岸干热河谷地带,年日照时间长达2719小时,无霜期多达294天,素有“天然温室”和“热区宝地”之誉,被当地人形象地称作是一个“插下一根锄头棒都会生根发芽”的丰饶沃土。所以不论大营,甚至还包括整个宾川县,都有着这个地球上最勤劳的农民,总是把每一寸土地都开垦出来种成作物。放眼望去,辽阔的田野之中,不仅种着望不到边的葡萄和玉米,还有柑桔、甜枣、石榴、草莓、火龙果和向日葵等各种经济作物。几十年来,地方党委、政府因势利导,有效利用热区的光热资源,又积极开展高效节水灌溉,引导当地村民发展绿色产业,在脱贫攻坚和乡村振兴中都发挥了极为重要的支撑作用。据说宾川的早熟红提和沃柑上了飞机,到了北上广深等各大城市,身价都要暴涨到十倍以上。

伴随着绿色产业的发展,这里逐渐兴起的一种旅游形式——“农村农业深度体验游”。在阳光灿烂的果熟时节,让大人带着孩子和老人,男人带着女人,情人带着伴侣,把车开到田头地脚,再深入地里摘果子。被称为“水果之乡”的宾川,一年四季都有太多的水果可以采摘,从冬到秋,可以摘冬桃、摘金桔、摘葡萄、摘沃柑、摘椪柑、摘石榴、摘草莓、摘苹果、摘西瓜、摘无花果、摘车厘子……当地里最后一颗果子摘尽,时光正好一岁轮回。

我们就在这样的欢声笑语中走进田间,说是去体验摘果子,其实就是去感受大营热辣辣的阳光,同时感受洁净的空气和风吹鸟鸣,感受万物健长的自然之美,让时常锁在城市高楼里的心灵,在瓜果飘香的世界里赴一场与自然世界的神秘约会。转眼身边已是大包小包,带着沉甸甸的收获回到田边,又可以迈着散漫的步子回去,一身热汗恰是一种酣畅淋漓的心灵释放。来到一个农家小院喝茶聊天,芒果树下却是一个怡爽的清凉世界,很多要见的人多时未见,很多要说的话一直未说,我们便可以借此良机倾露心扉,畅快交谈,同样也是一种很好的释放与解脱。

很快午餐就送上来了,那都是味道绝好的大营农家风味:三鲜汤、酸辣鱼、凉拌米线、清炖树菇、酸腌菜炒肉、柠檬香草鸡、泡皮泥鳅汤,还有刚从菜地里收获的洋芋、黄豆、玉米和冬瓜,带着泥土的芬芳和自然的甜香,在这样热浪滚滚的时光里,真是一种绝好的味觉享受。

阳光下的大营就是这样一个热辣辣的世界,但同样构塑成了这样一个丰饶多姿的绿色天地。来大营,就是到云南大地感受高原最纯粹的阳光,感受那个自由自在、充满清新和释然的自然世界。

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