英国的浪漫冬至

冬至很快就要到了，这让我不禁想起多年前在英国过的冬至。

那一年秋，我被单位派往英国进行为期半年的进修学习。这是我第一次出国。远离故土，只身在外，人生地不熟，思乡之情不禁油然而生。好在我认识了一位叫琳达的女孩，在枯燥乏味的学习中，我和她有说有笑，聊聊家常，说说学术，时间转眼就到了冬季。

一天，琳达突然问我：“你们中国有没有冬至这个节日？”我点点头，她马上瞪大了眼睛，露出惊奇的神色看着我：“你们中国也有这个节日？你们是怎么过的？”看着她满脸好奇的样子，我不禁乐了：“冬至对我国来说，是一个隆重的节日，在这天，一般人们都会包饺子……”琳达听了，惊叫起来：“哇塞！饺子？是什么样子的呢？”她咽了口唾沫：“那该是多美味的食物呀！我们国家也过冬至，不过没有这样的习俗。再过两天就是我们国家的冬至了，你能不能教我包饺子？”说着，她乐呵呵地笑了。我高兴地点点头。她又问我为什么冬至要吃饺子，我于是把冬至吃饺子的来由告诉她，她听了很是感动。

很快，冬至到了。这天，天还没亮，琳达就过来叫醒我，然后把我带到海边的一个巨石阵前。这里早已聚集了成百上千的人，我很是疑惑：“这是干什么呢？”琳达“嘘”了一声，悄悄在我耳边说：“看日出。”我更加疑惑了：“冬至看日出？”琳达点了点头：“看日出是我们国家过冬至的习俗，这是一年中最迟的一次破晓，据说，在这天看到第一缕晨曦时，许下的愿望都能成真。”

听琳达这么说，我才第一次知道，原来英国人过冬至是世界上最有趣的，也是最浪漫的。突然，只见巨石阵的远处，一缕浅浅的光从地平线那边渐渐放射出来，随之，现场的人们个个双手合十，低着头，闭着眼，想必这就是第一缕晨曦吧。琳达用手肘碰了我一下，示意我赶紧许愿，我于是赶紧双手合十，在心中许了个愿。不大一会儿，天边就出现了一道红霞，随着时间的远去，红霞慢慢变大，最后半轮红日露出脸来了。

回到家后，我和琳达从商店里买来面粉，我们开始包饺子了。我告诉她，包饺子首先要擀面，制作面皮，然后再将馅包进去。我们分工合作，琳达擀面我做馅。一切准备就绪，我开始示范包给琳达看。我将面皮放在手上，然后轻轻把适量的馅放在面皮里，双手同时将面皮对折，接着双手同时迅速将面皮往内按捏，不一会儿，一个耳朵一样的饺子做成了。琳达心灵手巧，也学着我的样子包，可是由于她是第一次包，还不懂得把握其中的“奥妙”，不是陷放得太多了就是用力过度，面皮总被她挤破，但她却非常耐心地去学习。

功夫不负有心人，经过反复练习，她终于包了一个完整的饺子，虽样子不好看，可她却充满了喜悦。

转眼间，我进修学习就要结束了。临走那天，琳达让我等一等。不一会儿，她端出一盘热气腾腾的饺子，只见那饺子有大有小，有圆有扁……我轻轻夹起一个放进嘴里，瞬间香味四溢，我感觉，这是我吃过的最香的饺子，这种香一直留在了我的记忆深处……