敬山神

白族的先民过去以“靠山吃山” 的自然习俗，与苍山和睦相处休戚与共。在长期的生产、生活中，他们依靠苍山的资源伐薪烧炭炊事取暖，砍树伐竹起房盖屋，狩猎挖药维持生计。还有更重要的一点是，苍山给他们提供了足量的生活、生产用水，使庄稼年年五谷丰登，得以让白族的世代子孙繁衍生息，传宗接代，沿续香火，承接文明。毫不夸张地说，苍山是白族人民的父亲山。白族人的图腾崇拜是由他们经常接触而赖以生存的事物开始的，巍巍苍山自然而然被白族人顶礼膜拜为山神。于是大理苍山十九峰，峰峰都建有山神庙，庙内塑有山神的像。

山神庙一般是建在山脚，即进山的路旁边。过去，进山砍柴伐竹挖药的人路过山神庙，是要进去向山神磕头祷告几句的，原意就是求山神保护一路平安，饱财（柴）回家。村人建房、结婚、买车、高考、工作、丧事等诸多大小事情的进行，首先是要备办伙食去山神庙祭祀，求山神保佑清吉平安。

我记得生产队建制时期，每逢栽完秧，各个生产队要组织一次“敬山神”的民事活动。即由生产队统一备办伙食，全队几百号人倾巢而出，牛车马车出动拉猪载羊，备锅头灶脑、粮食柴禾，浩浩荡荡往五台峰的山神庙走去。此仪式名之曰“谢水”，即感谢山神管水有方，让苍山水源源不断流向田野，保证了栽秧的顺利完成。“谢水”是一种传统的风俗习惯，也是白族人贴近自然、感恩自然的一种朴素情怀。另外一个原因是全队人经过一段时间的抢收抢种，大家身心疲惫、情绪低落，需要一次集体聚餐来鼓舞热情，提高“士气”，于是敬山神便成了最好的选择。那时食物短缺、油脂困难，生产队杀猪宰羊的大办，自然是引得群情激奋，社员积极拥护了。

我记得有一年栽秧完毕，生产队要组织去敬山神，先让会计看好日子，会计翻老黄历，选了个“黄道吉日”。那天，阳光灿烂，晴空万里，全队人欢欢喜喜启程。谁知到了山脚，山神庙被前来的生产队占满不说，就连万花溪畔那块荒芜的沙石地也人满为患。有人埋怨会计看错了日子，会计说，是“黄道吉日”不假，不单是我们看，人家也会看，赶在一起了。“热闹才像过节，难得一遇呢，赶快找地方安置锅灶。” 大老刘的话提醒了大家。大家不再互相埋怨，找地方安置下来。壮劳力杀猪挑水，妇女烧水择菜，老年人准备香火及祭祀的用品，娃娃们撒开脚追逐欢笑。

我和两个少年同伴，拾级而上，走进山神庙。山神庙是一个破旧的土院，院子里人头攒动，熙熙攘攘，烟雾腾腾，热闹异常。院里面有两坊房子，南边一坊是厨房，没有门窗，室内沿墙脚砌了一排矮灶，供人煮饭烧菜，屋架熏得漆黑。北边那坊是供奉山神的地方。房子坐西朝东，土木结构，房顶盖瓦，三开间连通，临东面没有门窗——敞开，便于祭祀人自由出入。室内后沿墙砌了一个座台，1米左右的高，座台上塑了三尊神像，左边是杵杖的土地，右边是降龙的龙王，中间是伏虎的山神。山神黑脸，怒目睁圆并举鞭，骑白虎。祭祀人把祭品供上桌，跪伏，旁边有一个人在做祷告词，祷告人每说一句吉祥话，跪伏人不断磕头，并回应“谢金口，谢吉言”的答谢词。祭祀又分生、熟祭，生祭是宰杀的三牲（猪头、公鸡、鱼） ，熟祭是煮熟的三牲、米饭、鸡蛋鸭蛋、菜品等。顺序是先生祭后熟祭。祭祀的人多，排队等候。

走出山神庙，站在台阶往下看，河滩形若集市，白的棚布色彩斑斓的伞，高低不一又杂乱无章地相互牵连；加之炊烟似云似雾的缭绕，像极游牧民族的野炊图。

下得山来，只见妇女们一溜排开溪水边 ，摆出酒菜、糖果，焚香烧纸，磕头作揖，感谢山神慷慨奉献生命之水，让人、畜畅饮无忧，使庄稼茁壮生长，年年丰收。此仪式名之曰“谢水”。古老的风俗虽说带有原始“图腾”的色彩，但也反映出家乡人对自然敬畏、感恩的情怀。

步入野炊阵营，人群密集，声音吵闹，嗡嗡嚷嚷，不绝于耳。追随鱼肉飘香的味儿，我们找到自个的生产队。此时，三口大铁锅面前聚集着看炒菜的人，庄稼把式变成了大厨师，大老刘双手把持着铲谷用的大铁铲，费力地翻铲着红油汪汪的回锅肉，那色香味俱全的回锅肉馋得围观人直咽口水。

吃饭了，男女老幼席地而坐。空地上摆一盆回锅肉，一盆酸辣鲫鱼，一盆炒洋芋片，一盘剖开的鸡蛋鸭蛋，一盆青菜汤，四菜一汤，简单明了，但分量足口味重。大家伙兴致勃勃大碗酒地喝，大块肉地吃，划拳倒酒，亲如一家。这时，人们忘记了风雨交加的抢收抢种，忘记了泥里水里的劳累辛苦，忘记了复杂烦恼的人际关系，得一时的快活，享一时的口福，沉浸在欢畅中。这就是家乡敬山神的实况实录。