近年来,我市把农贸市场改造提升作为一项重大民生工程,全力整治农贸市场“脏、乱、差”现象,通过改造市场基础设施、加强市场管理、严把货品进货渠道等措施,打造安全放心农贸市场。
由于多年来农贸市场主办方对市场的投入不足,我市的农贸市场普遍存在基础设施老旧、日常管理不到位等情况,具体表现为市场内“脏、乱、差”,达不到创卫工作要求。在创卫工作中,农贸市场卫生是列入市容环境卫生的一个重要内容,主要涉及建成区各农贸市场基本信息公示、建设与管理、市场公厕、活禽售卖、水产区、食品安全等内容。
市创卫办农贸市场整治组组长沈彦周介绍,要实现农贸市场卫生达标,改善原有市场基础设施是关键。我市从2019年7月1日至30日,用一个月的时间完成了天井市场、福星市场、新桥过渡市场、大理古城北市场等14个市场提升改造工作,做到了市场卫生干净整洁、市场经营井然有序。特别是福星市场和大理古城北门市场完成提升改造后,解决了基础设施老旧、环境卫生差、消防安全存在隐患等问题。
改造后的农贸市场实现了市场活禽宰杀销售“三分离”,规范了水产品销售,强化了食品安全防控措施,完善了各种规章制度公示,做到了分区布局、划行归市,实现规范经营。市民走进农贸市场,迎面就可见到鲜嫩的果蔬、香辣的卤味,商品种类划分了粮油、干货、蔬菜、水果、肉类、水产等交易区,简明清爽。
沈彦周说:“在农贸市场提升改造后,通过优化市场内部摊位设置和改善内部经营环境,凤中市场增加固定摊位80个,福星市场增加固定摊位80个、临时摊位20个,两个市场年增加收入40万元。特别是福星市场在提升改造完成后,一次性解决了原市场和市场周边脏乱差的问题,也一定程度上解决了进村道路的消防安全隐患问题,收效很大。”
除了环境卫生之外,农贸市场的规范运营也很重要。大理古城北门农贸市场加强市场管理,对场内经营者不遵守管理要求、性质恶劣的,实行罚款处理;对遵守管理要求、表现特别好的,实行摊位费优惠,并采取红黑榜公示,市场内卫生秩序良好。
沈彦周表示,农贸市场的规范运营“三分靠改造,七分靠管理”,管理是关键,是一项长期坚持的工作。只有做到市场辖区政府落实属地管理责任,各职能部门落实部门管理责任,市场主办方和市场运营方强化主体责任,加强管理并长期坚持,才能实现长效管理的目标。
记者 黑浩川 戴向晖 摄影报道
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