大理旅游度假区开展整治食品安全问题联合行动

近日，大理旅游度假区结合当前开展的“不忘初心、牢记使命”主题教育，以保障人民群众“舌尖上的安全”为目标，由区食安办牵头、区食安委各成员单位配合，积极组织开展整治食品安全问题联合行动。

联合整治组重点对辖区内7家食品生产企业、1045户餐饮经营户、471户食品经营户、62个农村宴席举办点进行摸底排查。与此同时，从学校食堂的管理制度健全情况、管理工作执行情况、设施设备运行情况、食品原料合规情况、从业人员健康管理情况、规范操作落实情况等6个方面，对辖区23所学校及幼儿园食堂进行排查，登记建档，实行动态监管。截至目前，今年累计检查校园及周边各类食品经营单位635户次，出动执法人员330人次，执法车辆59车次，下达食品安全监督意见书30份。

围绕“蔬菜农药残留整治”“禽蛋兽药残留整治”“水产品兽药残留整治”等重点，开展农产品质量安全专项检查，加大对商场超市和农贸市场的检查力度，加大食品违法违规经营行为案件查处，严厉打击食品生产经营违法违规行为。对辖区内1500余户小餐饮、小食品店开展技术培训会8次，进一步规范了辖区小餐饮、小食品行业经营行为，增强食品从业人员安全意识，积极推动创卫工作有序开展。区市场监管分局将线上线下监管有机结合，通过监管检查、媒体曝光等线索，查办了一批食品安全案件。同时，对辖区内食品生产企业、餐饮服务单位、食品经营户大力开展搬家式大扫除，累计检查2272户次，下达监督意见书23份。 彭黎明 杜雅婷