洱海岸边话大鱼

今年里夏日炎炎的一天，我到江尾的乡下去做客，见有人在街上卖一条大鱼，引来不少人围观。这条还活着的大鱼通体甲片金黄，吻须白红，体型偏短肥，正在一个还盛了点水的大塑料盆里作绝望挣扎。大鱼有十多公斤重，如真是洱海野生大鱼，那就更显得弥足珍贵了。据卖鱼的汉子声称：是他昨晚偷偷划船下海，捕捉到几年难得一见的黄壳鱼，少说也要50元一斤才卖。

现今黄壳鱼在洱海里实属罕见，不可能轻易捕捉到。笔者查阅过相关资料：黄壳鱼属中缅边境附近特有食疗鱼，学名四须鲍，是国家保护的珍稀鱼类品种。由于以往过量捕杀，目前仅怒江支流南捧河里尚有部分野生鱼存在。黄壳鱼体型较大，记载有重达30多公斤者。该鱼外形呈梭，鱗片也较大，两侧的线鱗呈金黄色，口阔鳃圆厚而大。它外观美丽，且肉质细嫩，味道鲜美刺少，吃起来口感非常好。历史上非常著名的美食大理砂锅鱼，便是以黄壳鱼为原料做成的。进入二十一世纪，滇西一些地区开始人工繁育黄壳鱼的研究，并取得部分成功。现国内野生黄壳鱼的总数量仅100万尾左右。而江尾街上卖的那条大鱼，鳃软鱗小、体型偏短胖，显然不是真正的黄壳鱼，属一尾稍变异的黄鱗大鲤鱼而已。即便如此，这鱼能在淡水湖泊里长到足够分量，亦实属不易，它本应为洱海生态保护发挥积极作用，却被无知者偷捕并贩卖，这是不能容忍的。

在欧洲和北美洲，湖泊、江河流域的珍稀鱼种和特大鱼类早已严禁捕捞。美国海洋及大气管理局（NOAA），在1990年就做过一次调研：发现体重在0.8公斤左右的年轻雌性石斑鱼一次可产卵15万粒；体重在2公斤左右的中年石斑鱼，一次可产卵70万粒；而体重在三四公斤的石斑鱼一次可达170万粒左右，是年轻石斑鱼的11倍。不但如此，中、老年石斑鱼卵成活率远远高于年轻石斑鱼，捕捉一条老年石斑鱼，对种群再生力的破坏程度远高于杀死10条年轻石斑鱼，这是淡水鱼类和陆地哺乳动物之间截然不同的地方。

由此可见，保持水域内一定数量的大鱼，对生态环境中鱼类的繁衍数量和繁衍速度至关重要。至今，洱海里的鱼不是太多，而有分量的大鱼更是太少。洱海水域里的名贵特产鱼类里面，除弓鱼较小外，几乎都是偏大的鱼，如“桃花鱼”“青鲫亮”“黑头鱼”等等，但它们的数量越来越少，几近灭绝。除去自然因素外，便是人为的过度捕捞所致。“洱海不产名鱼、砂锅鱼空留其名”，已经成了一个不争的事实。我们保护洱海，需要走出一条可持续发展科学道路，洱海名鱼、美鱼类的繁衍培育，不能再搞小打小闹，仅靠外来鱼苗的投放补充，搞点经济效益，让洱海丢失了自己的精美名片。

新时期要有新观念。保护洱海大鱼，其中就也包括对地方珍稀品种鱼类的研究、调查、培育、推广和全民参与的共同环保行动。政府也还应出台更加细腻、更加全面的洱海保护法令，强调对野生鱼类的保护。至于那种知法妄为，违抗封湖禁鱼规定，进而偷偷捕捞洱海珍稀鱼种者，该怎么法办的，就该怎么法办，一点含糊不得！