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2019年5月7
星期二 第1347期

大理时讯清碧溪 故乡立夏 五月槐花香 妈妈的爱 招租启事

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故乡立夏

□ 作者 ○钟 芳 2019 年 05 月 07 日 星期二 阅读:34

进入五月,立夏时节扑面而来,热烈奔放的夏天开始点燃这个世界,街头巷尾穿裙子的靓丽身影也多了起来。据《历书》记载:“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”立夏的“夏”是“大”的意思,是指春天播种的植物已经直立长大,万物进入繁茂,悠悠地吐露着青春的气息。

二十四节气里,立夏预示着季节的转换,为一年四季之夏季开始的日子,又称“立夏节”。古时,立夏和立春一样,皇帝必须亲率文武百官到郊外去迎夏,以表达对丰收的企求和美好的愿望。而后许多民风习俗也随之产生,有些风俗至今还在我的家乡鲜活地保留着。

“迎夏之首,末春之垂。”饯春迎夏是第一件事情。吴藕汀《立夏》诗说:“无可奈何春去也,且将樱笋饯春归。”人们因大好的春光明媚过去了,未免有惜春的伤感,故会备酒食为欢,就像是为远行的友人送别一般,名为饯春。立夏日当天中午,家乡人往往要在自家院子里办一桌饯春筵宴,迎接夏天的到来。烧饭用的是糯米、豌豆、腊肉、笋丁等掺和在一起,煮上一大锅,无论是色泽还是口感都令人垂涎三尺。菜肴中必有面筋、螺蛳、酒酿、咸鸭蛋、粉蒸肉、香椿头、苋菜等特色菜肴,全家人一边吃,一边聊天,其乐融融。

立夏一般都在农历四月初,其时春去夏来,樱桃红透,青梅待采,新鲜的果蔬开始登场,人们可一饱口福了。小时候,每逢立夏日,祖母会在家中以樱桃、青梅和新麦饼供奉老祖宗,俗称“立夏见三新”。青梅,即梅之未熟透者,其味酸美,可制成青梅酒,食之酸甜醇厚,可消暑意。樱桃,是一种色、香、味俱佳的鲜果,轻轻地咬上一口,一缕酸酸甜甜的滋味在口中蔓延,十分怡人。我家屋后山坡有棵樱桃树,每到夏日,母亲总是一家一家地给邻家赠送,让大家都尝尝鲜,真是红红小樱桃,浓浓一片情。

俗话说:“吃了立夏蛋,热天不疰夏”。立夏时节是天气渐渐炎热的开端,许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉,食欲减退逐渐消瘦,称之为“疰夏”。记得小时候生活在农村,那时,鸡蛋平时舍不得吃,都是卖了换油盐火柴。到了立夏,母亲必用清水煮熟一大锅鸡蛋,每人分上几个。幼时的我不太喜欢吃煮鸡蛋,母亲就哄着我说:“吃了立夏蛋可避免疰夏,并且不会生疮、癞子麻子也不会长。”当时为了长得漂亮好看,我只好吃下。

关于蛋,除了吃,在立夏这天还有另外的玩法。母亲会特意挑选一些鲜艳的五彩丝线编成蛋套,将煮熟的蛋染成黄、红、绿等彩蛋放入,用一根红线挂在孩子胸前,或挂在帐子上。母亲说,鸡蛋圆圆溜溜,象征生活圆满,挂立夏蛋能祈祷夏日平安,经受“疰夏”的考验。

孩子们还喜欢耍“斗蛋”游戏。大家三五成群,手拿彩蛋,个个跃跃欲试。斗蛋分两端,尖者为头,圆者为尾,以蛋壳坚而不碎为胜。斗蛋时一个一个斗过去,蛋头碰头,赢的人是“蛋王”;蛋尾碰尾,赢的人是“二蛋王”。经过一番紧张激烈的角逐,得到“蛋王”称号的孩子兴高采烈,输掉的会剥开斗破了的蛋,津津有味地品尝着。现在回想起来,当时是那么的乐趣无穷,可能是现在的小孩子享受不到的快乐。

而立夏日最有意思的活动,要数用大扛秤“称人”。据说在这一天称了体重之后,就不怕夏季炎热,不会消瘦,顺利度过炎夏。几个村里人在屋梁或村口大树上挂上一杆大秤,然后乐呵呵地等着大家前来称重。掌秤的往往是村里最德高望重的老人。人到得差不多了,掌秤老人站到人群中间,咳嗽两声清清嗓门,宣布称人开始。大人用双手抓住秤钩,缩腿悬空称重,小孩子臂力不济,则坐到箩筐里称重。每当掌秤者高声报出斤数后,跟着会响起一阵欢快的笑声,尤其孩童和青少年,在得知体重增加之后,个个欢呼雀跃。当称到那些腼腆的胖媳妇们时,大家想尽法子百般戏弄逗乐,那愉快爽朗的阵阵欢笑声,不时在青山环绕的乡野上空荡漾。

春已去,夏来临。随着时代的变迁和风气的流转,一些习俗正在慢慢地消失。但是,每个节气仍旧保留着它的独特风情,成为自然万物的时间坐标。让我们以心灵感悟自然,敬畏天地,顺天时而去过一种诗意的生活吧。

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