四季的风景,就在收藏的老茶里,记忆中那些美好和遗憾,依然是旧时模样,一杯茶里,浸润了光阴,澄澈的茶汤,在喉间苦涩如昔,却暗自庆幸,这风雨过后的清静无为。
这茶汤的滋味,便是那些曾经一路追赶的脚步,在曲折道路上坚持行走,穿山越岭,像古道上的马帮,铃声响起,天高云淡,一去千年。
和茶的日子,我把悲伤和快乐告诉茶,说出来后,心情像茶舒展开来,再难的事,茶都给我信心和力量。
老班章就是这样的茶,天生自带山野气息,一芽一叶透着浓浓的花香,那金黄明亮的茶汤,苦涩在口中上扬,转瞬回甘从心底升起,霸气香甜。只有班章,会让一杯茶里快意恩仇,爱得轰轰烈烈,心甘情愿,恨时挥手别过,不拖泥带水。班章的豪迈潇洒,仿佛是世间的英雄,豪情万丈,几许风流,站在高山之巅,一览众山小。
我喝班章有十来年,和开店的时间相当,2005年前后,班章茶已出名。要品老班章,围坐之人需得是性情中人,爽快灵动,飘逸自然……一杯茶,英雄不问出处,只有惺惺相惜。
喝茶,是默默守护内心的美好,是旷野上长成的参天大树,是古道上一树繁花,是高天上飞翔的雄鹰,最终汇聚成满天星光,即使英雄老去,美人迟暮,一杯茶道不尽白云苍狗。
十年后,我决定制作班章茶,此时班章已成王者,是普洱茶的名山之一。苦涩、回甘、霸气,是班章的特点。如一个纵横天下的人,无需再作说明。
我想要的班章却依然是布朗山上的少年,将要初入江湖,未来是足下的浮华尘世,一马平川的人生。我选择了古树春茶,一直放到秋天才制作,我放弃了传统的大饼,揉搓成八克的龙珠。也许喝茶时不会被人认出,但我希望此后这班章,不忘大山,携明月在天涯,只用记得山水间的点滴,经历荣辱,却潇洒自如。
我才开始做茶生意,因为不懂普洱,常常被客人问倒,白天泡茶,夜晚习茶,走过那些日子之后,茶更像一个知己,一路默默陪伴,从未离开。这些年,我做过不同山头的茶,但是对班章茶的感觉,仍然是广阔与自由,俯仰天地万物,一派祥和。我钟爱有个性的茶,历经时间考验,变得更加优秀和自信。
一路的风景,是和茶的遇见,从前喝茶在意名气或书本,现在喝茶更想简单和干净。茶置于壶中,我和茶对坐,相互之间彼此信任,茶和我之间,有条要一起走的路。
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