我市加强节日期间农产品质量安全监管

为保障广大人民群众过上欢乐、安全、祥和的节日，在中秋节来临之际，市农业局加强农产品质量安全监管。

市动物卫生监督所要求屠宰场加强生猪收购、入厂、屠宰、上市等环节的安全监督和管理，严格执行病害生猪及其产品无害化处理制度，无害化处理率达100%。严格执行活猪进厂、肉品出厂、肉品检疫、无害化处理登记台账制度，台账登记率和正确率达100%。同时要求企业要加强消毒措施，厂区不留卫生死角；强化安全防范，严格执行生产制度，坚决杜绝各类生产安全事故。

加强对生鲜乳收购站、运输环节的检查、监管。检查生鲜乳收购站的消毒记录，指导和监督奶站对挤奶器具、环境的消毒措施。检查生鲜乳收购站的收购记录、检测记录、销售记录、无害化处理和生鲜乳交接单。要求生鲜乳收购站按规定建立员工健康档案，工作人员须持有健康合格证。对检查中发现的个别生鲜乳收购站存在的记录不完整、不规范的问题，市农业局本着“认真负责、实事求是”的精神，派出专业技术人员指导奶站规范填写“三表一单”，并要求奶站限期整改，确保收购记录能够准确反映生鲜乳生产收购情况，检测记录能够准确反映生鲜乳基本质量状况，销售记录能够准确反映生鲜乳流向。