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2015年4月21
星期二 第367期

大理时讯清碧溪 故乡情思 (外一首) 枕着槐香入梦 八五后的摇滚时光 野外火灾如何自救

第4版:清碧溪 PDF原版PDF下载

枕着槐香入梦

□ 作者 马亚伟 2015 年 04 月 21 日 星期二 阅读:18

我有临睡前看几页书的习惯,翻开诗人纪弦的《一片槐树叶》,不觉轻轻吟诵起来:这是全世界最美的一片,最珍奇、最可宝贵的一片……诗写得婉转深情,读着齿颊生香。闭了眼睛想想,这个时节,我的故乡也该是槐花飘香了吧。历历往事从枕边轻轻滑过,我嘴角弯着笑意,枕着槐香恬然入梦……

小时候在乡村,家家院子里都种着几棵槐树,一到槐花飘香的季节,整个小村庄就是一片白色的花海。甜香氤氲,那是一种令人着迷的氛围。“槐林五月漾琼花,郁郁芬芳醉万家。”槐花太多了,开起来繁繁密密,气势磅礴。小小的槐花成串,成片,漫天漫地,仿佛春与夏一场盛大的交接仪式。每一个时节,都有其鲜明的色彩和性格,演绎出一场质朴而热烈的自然之舞。

洁白甜香的槐花,是我们孩子的最爱。槐花的味道是沁凉的、清甜的,在午后的熏风里,甜味儿如同发酵一般,好像从鼻孔钻入嘴巴里,逗引下一大串口水。我们几个小丫头在堂哥的带领下去摘槐花。堂哥敏捷得像一只猴子,“哧溜”一下就窜到树上。摘下槐花后,堂哥故意东一把、西一把乱丢下来,惹得我们几个小丫头团团转着捡地上的槐花。有时恰巧接住一把从空中飞落的槐花,就欢呼雀跃一阵子。也有急不可耐的时候,就自己翻上矮墙去摘槐花。

槐花可以生吃,有人撸下一大把,一股脑塞进嘴巴里,大嚼。我喜欢一个个吃,先去掉花瓣,只留花蕊,槐花的甜味都在花蕊里,然后慢慢咀嚼、回味。现在想起来,真有点“去粗取精”的意味。

母亲还会用槐花给我们做各种吃食。说实话,母亲做饭的手艺一般,一年里餐桌上常常是滋味寡淡。但一到槐花飘香的时候,母亲就会变出很多花样来。她最常做的是“槐花糕”。先用清水把槐花洗干净,再加进一些干面粉,拌匀后放进蒸笼,蒸到香气四溢时就熟了。槐花糕放在嘴里,又绵又酥,甜丝丝的,回味无穷。槐花还可以做“槐花菜”:把槐花用油炒过,加盐和醋,盛在白瓷盘里,碎玉一般,色香味俱全。

母亲说,她小时候,槐花是饥寒年代里人人都向往的美味。我知道母亲对槐花的感情为什么会如此根深蒂固:一种树木,与人一起共患难,为人们撑起了一方不倒的天空,它便在人的心中深深扎下了根。

现在,我所在的小城里多柳树、杨树。花多是玉兰、木槿,很少见到槐树。偶尔在小城里看到一两棵槐树,尤其是开满了槐花的槐树,我都会停下脚步,仿佛看到一个来城里走亲戚的乡下故人,亲切质朴。

今夜,晚风入窗,似乎吹来了故乡的槐花香。枕着槐香入梦,又见故乡槐花开……

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