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2014年10月22
星期三 第247期

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我市开展2014年度星级饭店复核工作

2014 年 10 月 22 日 星期三 阅读:10

为加强对星级饭店的规范化管理,进一步提升我市星级饭店的软硬件整体水平,市旅游星级饭店复核检查领导组办公室从我市星级饭店检查员和企业内审员中抽调部分人员组成两个星级复核小组,于10月13日至20日对全市二星级饭店进行复核。复核工作将采取明察与暗访相结合、实地检查与查阅资料相结合、听取汇报与询问调查相结合等方式进行。

此次星级复核工作分为星级饭店自检自查、旅游局实地复核检查、总结汇报三个阶段。市星评委高度重视,成立市星级饭店复核工作领导小组,制定《2014年度大理市旅游星级饭店复核工作方案》,严格按照《旅游饭店星级的划分与评定》的要求,重点检查饭店在硬件、软件方面是否保持相应星级标准要求。充分发挥暗访在检查“软件”质量上的优势,加强对管理水平、服务质量等“软件”的检查,引导饭店更加注重软、硬件的平衡发展;同时围绕星级饭店的各项规章制度及应急预案、设施设备、服务质量、培训工作、节能减排、安全管理、“智慧旅游”工程推广、文明旅游宣传等方面开展综合检查,对饭店的前厅、餐厅、厨房、客房、监控室、外包区域等重点区域进行了严格仔细的专项检查;并对饭店落实旅游星级饭店行业规范、星级饭店访查规范、绿色旅游饭店标准情况等提出了指导性意见。

根据安排,对在此次复核中达不到相应星级标准的饭店,市星评委将按照有关规定进行处理,直至取消星级。各饭店管理人员纷纷表示,星评工作不仅仅是一项日常性的工作检查,专家组在复核的过程中,在不断传经送宝,是一次很好的学习机会,各星级旅游饭店将以星级复核为契机,不断提升服务水平。 张亚端

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