日前,大理学院在人流量比较集中的古城校区学生超市门前举办“泰国街文化秀”活动,展示泰国服饰、手工艺品、美食及特产水果等,这是今年学院“国际日”系列活动之一。
在手工雕刻美食区,刚刚从泰国实习回来的2010级泰语班学生景相玉正和几名同学精心制作凉拌木瓜菜、酸辣虾汤、芒果饭、水果雕刻等泰国美食。景相玉介绍,去泰国交流学习了8个月,最喜欢吃的菜就是这个凉拌木瓜菜,它的味道主要是以酸辣为主。在交流学习的学校旁边有一个大妈卖这个菜,她们经常去吃,觉得挺好吃,就学习了制作的方法。凉拌木瓜菜制作完毕,旁边许多学生争先品尝,大家都说味道不错。
在旁边的美妆铺、泰妆照、泰国小商品等摊位前,挤满了前来选购泰国商品,拍照留念的学生;在游戏区,一些低年级的学生正兴高采烈地跳竹竿舞、打藤球。“国际日”期间,“泰国街文化秀”活动使同学们大开眼界,感受到了浓郁的异国风情。
大理学院泰语教研室主任马丽亚对记者说,“泰国街文化秀”活动举办的主要目的是让学生亲身体验泰国文化,还有2010届也就是第一届毕业生刚刚从泰国交流学习8个月回来,借这个机会给他们展示在泰国学习的成果。学生在泰国学习期间,老师就让学生从泰国自愿带回一些泰国手工艺品、化妆品回来展示。他们还在泰国专门学习了泰国的美食制作方法,在展示泰国文化的同时,也展现了泰语系学生的生活技能。
自2002年以来,大理学院每年都举办“国际日”活动。同时,学院不断加强与国外高校和教育组织的联系,让部分优秀师生走出国门,和泰国朋友朝夕相处,共同学习、工作和游玩,了解泰国的礼仪风俗,习惯泰国的饮食与生活方式,提升境外生存技能和工作能力,增进了中泰两国文化交流。
彭黎明 杨尔华
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